CHIROUBLES SI FRAIS, SI TENDRES
LE CRU DU BEAUJOLAIS S’ÉTEND SUR DES COTEAUX GRANITIQUES. ENTRE UNE ALTITUDE MOYENNE DE 410 MÈTRES ET DES PENTES QUI DÉPASSENT SOUVENT LES 30 %, LES VIGNERONS PRATIQUENT UNE VITICULTURE QUE L’ON PEUT QUALIFIER D’HÉROÏQUE POUR ÉLABORER DES VINS QUI ALLIENT DENSITÉ ET FRAÎCHEUR.

À la découverte de la cuisine vietnamienne
LE PAYS DU DRAGON OFFRE LA CUISINE SANS DOUTE LA PLUS FRAÎCHE ET ÉQUILIBRÉE DU CONTINENT ASIATIQUE. DÉCOUVREZ-LA À TRAVERS SES GRANDS CLASSIQUES.

LA BELLE ÉNERGIE DE BEAUMES-DE-VENISE
APRÈS UN DOUBLE ANNIVERSAIRE EN 2025, ENTRE LES 80 ANS DE L’AOC MUSCAT ET LES 20 ANS DES BEAUMES-DE-VENISE ROUGES, L’APPELLATION DU RHÔNE POURSUIT SON CHEMIN EN VISANT LA CRÉATION DU CRU BEAUMES-DE-VENISE BLANC DANS LES TOUTES PROCHAINES ANNÉES.

LA ROSIÈRE ET SAINTE-FOYTARENTAISE
ENTRE FRANCE ET ITALIE, DEUX JOYAUX DE LA SAVOIE.

TRÈS RICHES HEURES DE POMMARD
LONGTEMPS RÉPUTÉS VIRILS ET TANNIQUES, LES VINS DE POMMARD SE SONT ADOUCIS AVEC L’ARRIVÉE D’UNE NOUVELLE GÉNÉRATION DE VIGNERONS ET L’ÉVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS. DÉSORMAIS ACCESSIBLES DANS LEUR PRIME JEUNESSE, ILS CONSERVENT UN EXTRAORDINAIRE POUVOIR DE VIEILLISSEMENT.

GÂTEAUX DE RÊVE POUR RÉVEILLONS ENCHANTÉS
NOUS AVONS DEMANDÉ À 7 CHEFS PÂTISSIÈRES ET PÂTISSIERS DE NOUS PARTAGER LEUR DESSERT POUR ILLUMINER VOS TABLES DE FIN D’ANNÉE. DÉCOUVREZ LEURS CRÉATIONS ORIGINALES POUR ILLUMINER NOËL.

BANDOL UNE AUTRE PROVENCE
ENCLAVE CÔTIÈRE NON LOIN DE TOULON, BANDOL RÉVÈLE DES VINS SINGULIERS ET IDENTITAIRES MARQUÉS NOTAMMENT PAR LE MOURVÈDRE, CÉPAGE ROI DE L’APPELLATION.

L’Inde s’invite à votre table
DÉPAYSANTE, PARFUMÉE, GÉNÉREUSE, LA CUISINE INDIENNE EST LA GARANTIE D’UN VOYAGE SAVOUREUX. DÉCOUVREZ QUELQUES CLASSIQUES À REFAIRE CHEZ VOUS SANS FAÇON.