Beeren in Schwarz, Rot, Gold
Die Johannisbeerernte beginnt. Wie wäre es zur Fußball-WM mit einem Trio aus schwarzen, roten und goldenen (weißen) Johannisbeeren?
Früchte verarbeiten: Geeignete Geräte finden
Mit der Erntezeit kommt die Frage auf, wie die Früchte verarbeitet werden sollen. Braucht es Dampfentsafter, Einkochautomat oder beides?
Obst in Form gebracht
Formobst ist eine alte Gartenkunst. Wie aus Obstbäumen kunstvolle und fruchtbare Spalierformen entstehen.
Unkraut Ade: Starke Pflanzen gegen Giersch
Die Pflanzenwelt bietet Möglichkeiten, sich gegen den hartnäckigen Giersch zu wehren. So setzen Sie auf kraftvolle Konkurrenz.
Neue Chancen für alte Sorten
Immer mehr Menschen engagieren sich dafür, verschollen geglauben Gemüsesorten aufzuspüren und zu erhalten.
Unverwüstliche Knolle: Jetzt Topinambur pflanzen
Bis in den späten Herbst zeigt sich Topinambur blütengeschmückt. Doch die Staude wird primär wegen ihrer gesunden Knollen gepflanzt.
Blattgemüse für heiße Zeiten
Spinat leidet unter heißen Tagen. Andere, spinatähnliche Blattgemüse kommen mit diesen Bedingungen hingegen gut zurecht. Melde, Amaranth, Malabarspinat, Lagosspinat und Mangold können uns nahezu die gesamte Gartensaison über mit Blattgemüse versorgen. Genutzt werden sie ähnlich wie Spinat. Lassen Sie sich von diesen exklusiv für Obst&Garten entwickelten Rezepten inspirieren!
Blütenpower: insektenfreundliche Wildblumen
Die zunehmende Strukturarmut unserer Landschaften bereitet heimischen Schmetterlingen und Wildbienen große Schwierigkeiten. In blütenarmen Gärten, monotonen Wiesen und versiegelten Flächen fehlen ihnen Nahrung und Lebensraum. Mit diversen Wildblumenmischungen können Garten- und Wiesenbesitzer wertvolle Rückzugsräume für unsere heimischen Insekten schaffen.
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Die zunehmende Strukturarmut unserer Landschaften bereitet heimischen Schmetterlingen und Wildbienen große Schwierigkeiten. In blütenarmen Gärten, monotonen Wiesen und versiegelten Flächen fehlen ihnen Nahrung und Lebensraum. Mit diversen Wildblumenmischungen können Garten- und Wiesenbesitzer wertvolle Rückzugsräume für unsere heimischen Insekten schaffen.