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Themen | 010/2022 (14.09.2022)
  • Die beste Zeit für große Pläne
    Schönes aus Blüten und Früchten.
  • Hoch hinaus
    Begrünte Wände sorgen für Wohlfühl-Klima.
  • Permakultur
    Wie die Idee im Garten Fuß fasst.
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Themen | 011/2022 (12.10.2022)
  • Die Frost-Frage
    Welches Gemüse muss vor dem Frost aus der Erde?
  • Bis bald!
    So überstehen Gartenkräuter die kalten Monate.
  • Süße Zukunft
    Ein Pflanzplan für viel Obst auf wenig Raum.
Inhaltsverzeichnis
Themen | 012/2022 (09.11.2022)
  • Gärtner und ihr Boden
    Für Biogärtner ist er die Grundlager für gute Ernten. Wie bleibt er gesund und lebendig?
  • Großer Pflanzkalender
    Wohliger Advent: Gärtner-Tipps zum Aufwärmen Heizen mit Holz: Was Sie dazu jetzt wissen sollten Jahresübersicht: Wann ist die beste Zeit, um Gemüse, Kräuter, Blumen und Gehölze zu pflanzen?
Inhaltsverzeichnis
Themen | 001/2023 (14.12.2022)
  • Ernten im Haus
    Möhren, Salate, Pilze: erstaunliche Indoor-Ausbeute Frisches Obst: Diese Arten reifen im Raumklima.
  • Zimmerdschungel
    Grüne Mitbewohner lieben viele Pflanzenfreunde, aber sind Exoten im Haus wirklich nachhaltig?
  • Früchte im Frost
    Die Kälte verwandelt sie nicht nur in glitzernde Kunstwerke, viele veredelt sie auch im Geschmack.
Inhaltsverzeichnis
Themen | 002/2023 (11.01.2023)
  • Obstbäume: So beeinflussen Unterlagen das Wachstum
    Auf gutem Fuß: Obstgehölze bestehen meist aus einer Veredelung. Stamm und Äste stellt die Edelsorte, Wurzeln bildet die Unterlage. Warum macht man das? Welche Rolle spielt die Unterlage? Welche eignet sich wofür?
  • Was Steinmehl, Kalk und Ton bewirken
    Der Fachhandel bietet eine Menge an, von Kalk bis Gesteinsmehl. Doch was braucht man wofür?
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Porträt von Kraut & Rüben

Die Zeitschrift Kraut & Rüben wendet sich an diejenigen, die sich für biologisches Gärtnern und ökologisch angebaute Lebensmittel interessieren. Die Zeitschrift erscheint einmal im Monat und blickt bereits auf mehr als drei Jahrzehnte zurück.

Welche Inhalte bietet Kraut & Rüben?

Bei Kraut & Rüben kommen vor allem Hobbygärtner auf ihre Kosten. Zu nahezu jeder Obst– und Gemüsesorte werden umfangreiche Informationen wie der optimale Zeitpunkt für Aussaat und Ernte sowie Tipps für eine sachgerechte Pflege präsentiert. Hinzu kommen Rezepte sowie handfeste Tipps für Selbstversorger und selbstverständlich umfangreiche Dossiers zu Themen wie Kräutern, Schneckenabwehr und beliebten Gartentieren.

Wer sollte Kraut & Rüben lesen?

Kraut & Rüben wendet sich an Hobby-Gärtnern, für die naturnahes Gärtnern, chemiefreie Gärten und biologischer Pflanzenschutz von vorrangiger Bedeutung sind.

Das Besondere an Kraut & Rüben

Stilprägend für Kraut & Rüben ist die konsequent biologische Ausrichtung, mit der sich die Zeitschrift von vielen anderen Gartenmagazinen abhebt.

  • erscheint seit mehr als 30 Jahren
  • biologische Ausrichtung
  • hohe Praxisorientierung

Der Verlag hinter Kraut & Rüben

Die Zeitschrift Kraut & Rüben wird vom dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag herausgegeben, der gleich mehrfach auf dem Zeitschriftmarkt vertreten ist. Zu den Titel zählen beispielsweise Unsere Jagd oder auch das Top Agrar und die Landlust.

Alternativen zu Kraut & Rüben

Kraut & Rüben fällt unter die Haus & Garten Zeitschriften mit klarem Schwerpunkt auf dem Gartenbereich. Einen ähnlichen Ansatz verfolgen auch die BBC Gardeners World sowie die English Garden und auch die Gartenflora verdient in diesem Kontext Erwähnung.

Leserbewertungen

Ich habe erst seit kurzen einen eigenen grossen Garten, den ich biologisch betreiben möchte und habe mir deshalb die Zeitschrift bestellt. Ich bin sehr begeistert und bekomme viele Tipps und Ideen für unseren Garten. Die Zeitschrift kann ich jedem empfehlen.

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In der aktuellen Ausgabe von Kraut & Rüben

  • Obstbäume: So beeinflussen Unterlagen das Wachstum
    Auf gutem Fuß: Obstgehölze bestehen meist aus einer Veredelung. Stamm und Äste stellt die Edelsorte, Wurzeln bildet die Unterlage. Warum macht man das? Welche Rolle spielt die Unterlage? Welche eignet sich wofür?
  • Was Steinmehl, Kalk und Ton bewirken
    Der Fachhandel bietet eine Menge an, von Kalk bis Gesteinsmehl. Doch was braucht man wofür?
  • Erste Blüten
    Wilde & Verwandte: Am Anfang standen einfache Frühlingsblüher. Erstaunlich, was Züchter:innen daraus machten.