Sommer, Sonne – Lust auf Eis
Die Rezeptauswahl reicht von Himbeereis am Stiel über Zitroneneis in ausgeholten Früchten bis hin zu einem aufwändigen Schokoladen‑Biskuit‑Eiskuchen. Zutaten wie Joghurt, Sahne, dunkle und weiße Kuvertüre sowie Liköre und Biskuitböden sorgen für verschiedene Texturen und Aromen. Praktische Tipps verhindern Durchweichen von Böden, machen Früchte saftig und erleichtern das spätere Cremig‑Rühren durch kurzes Antauen des Eises.

Sonne? Aber sicher!
Rund 80 Prozent der Hautalterung gehen auf das Konto der Sonne, daher sollten Produkte mit Lichtschutzfaktor täglich benutzt werden, auch bei Bewölkung. Hersteller bieten inzwischen Anti‑Aging‑Sun‑Drops, praktische UV‑Stiftprodukte und Sonnenschutzseren gegen Pigmentflecken an. Experten raten, Sonnencreme in kreisenden Bewegungen einzuarbeiten, regelmäßig nachzucremen und spezielle Haar‑UV‑Schutzprodukte sowie After‑Sun‑Pflege für die strapazierte Haut zu verwenden.

In Ausgabe 023/2026 von Glücks Revue

(Kochen) Tolle Genuss-Ideen für das Picknick
Die Rezepte bieten zahlreiche picknicktaugliche Gerichte, darunter eine Tomaten-Feta-Tarte, einen Nudelsalat mit Krebsfleisch und herzhafte Käse-Muffins. Die Tomaten-Feta-Tarte lässt sich warm oder kalt genießen und wird mit einem Dressing aus Zitrone und Senf verfeinert. Als süßer Abschluss finden sich Schoko-Käsekuchen, Kirsch-Creme-Würfel und eine süße Focaccia mit Limoncello und Rosmarin. Viele Gerichte eignen sich zum Vorbereiten und verstauen in Dosen oder Gläsern für unterwegs.

(Reise) Fischland-Darß-Zingst
Die Halbinsel Fischland-Darß-Zingst liegt nordöstlich von Rostock und bietet weite, helle Strände sowie eine ruhige, ursprüngliche Natur. Orte wie Ahrenshoop und Prerow gelten als malerische Treffpunkte für Kreative und bewahren traditionelle Reetdacharchitektur. Der Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft schützt Rastplätze für Tausende Kraniche und lädt zu Fahrrad- und Zeesenboot-Touren ein. Regionale Produkte wie Sanddorn-Sorbet und frischer Bodden-Fisch prägen die kulinarische Szene.

In Ausgabe 022/2026 von Glücks Revue

(PROMIS) Sally Özcan – Viel Arbeit & zwei Kids! „Was wäre ich nur ohne meine Eltern?“
Sally Özcan eröffnete ihr erstes Café im Europa-Park Rust und bleibt als Food-Bloggerin stark aktiv. Sally baute ihr Team auf rund 80 Mitarbeiter aus und organisiert Produktion und Rezeptentwicklung in ihrem 'Sallycon-Valley'. Sally nennt ihre Eltern als wichtige Unterstützung bei der Betreuung ihrer Kinder, damit sie beruflich arbeiten kann. Sally rät, an sich zu glauben und sich von den Zweifeln anderer nicht bremsen zu lassen.

(REISE-TRÄUME) São Miguel – Wunder der Natur
São Miguel liegt fast 1 400 Kilometer vom portugiesischen Festland entfernt und zeichnet sich durch ein mildes Klima aus. Die Insel bietet Beobachtungen von Walen und Delfinen, üppige Hortensienschwaden und heilende Thermalquellen. Ribeira Grande dient vielen Reisenden als Ausgangsbasis mit Stränden und einem städtischen Schwimmbad. Wanderwege rund um Sete Cidades, Lagoa do Fogo und Furnas liefern spektakuläre Ausblicke und vulkanische Erlebnisse.

In Ausgabe 021/2026 von Glücks Revue

In Ausgabe 020/2026 von Glücks Revue

In Ausgabe 019/2026 von Glücks Revue

In Ausgabe 018/2026 von Glücks Revue

In Ausgabe 017/2026 von Glücks Revue

In Ausgabe 016/2026 von Glücks Revue

In Ausgabe 015/2026 von Glücks Revue

In Ausgabe 014/2026 von Glücks Revue

In Ausgabe 013/2026 von Glücks Revue

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In Ausgabe 052/2025 von Glücks Revue

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In Ausgabe 049/2025 von Glücks Revue

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In Ausgabe 047/2025 von Glücks Revue

In Ausgabe 046/2025 von Glücks Revue