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Zu jeder Saison die richtigen Backideen, dazu zahlreiche Rezepten, reich bebilderte Anleitungen in Schritten und viele nützliche Tipps rund ums Backen. Jede Ausgabe befasst sich mit einem zur Jahreszeit passenden Thema. Dazu gehören feine Torten mit Zutaten wie Früchte, Schokolade oder auch Möhren, das Backen beliebter Kuchenklassiker und die Zubereitung von Pudding und Eis. Wer gern selbst bestimmen möchte, was in seinem Backwerk steckt, bekommt perfekte Anleitungen für Brot und Brötchen aus dem eigenen Ofen. Und im Winter geht es natürlich um die häusliche Advents- und Weihnachtsbäckerei.

Backen leicht gemacht – damit Kuchen, Plätzchen & Co. gelingen

Der Name sagt es schon: Backen leicht gemacht ist die ideale Zeitschrift für Backbegeisterte, die auch ohne große Kunstfertigkeit gelungene Leckereien auf den Kaffeetisch bringen möchten. Möglich machen das die vielen Anleitungen, die jeden Schritt genau erklären – zum Beispiel, wie man einen Grundteig herstellt. Zu den sechs normalen Ausgaben gibt es zahlreiche Sonderhefte zu speziellen Themen wie Schokotorte, Backen mit Äpfeln, Cupcakes und Muffins, sommerliches Backen und fettarmes Backen.

Backen leicht gemacht – für jede Jahreszeit

Die Zeitschrift erscheint 2-monatlich mit 6 Ausgaben pro Jahr im süddeutschen OZ Verlag. Die Produktpalette des Verlags umfasst zahlreiche Titel zu den Themen Basteln, Dekorieren, Handarbeiten, Mode, Malen, Kochen und Backen, Tiere, Sport, Prominenz und Kult-Filme. Die Redakteure und Kreativen des OZ Verlags sind immer am Puls der Zeit, um für die Leser neue Trends und Techniken zu entdecken.
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